火锅店的碗边缘都有凸一块的设计，一名网友表示，一直不解碗边凸一块的用途，贴文上线引发热烈讨论，不少人说吃了30几年火锅都不知道答案，文章钓出资深日式料理师傅解答，指这种碗是为了让使用者方便拿着碗喝汤，或是装汤时有个把手，可避免烫到。