6月10日消息：周一海关数据显示，2025年5月份中国大豆进口量升至1392万吨的历史峰值，较4月份翻倍不止，同比增长36.2%。 4月进口量曾骤降至608万吨的十年低谷，主要受巴西收获延迟及中国海关清关放缓（需20-25天）影响。随着物流瓶颈缓解，5月清关时间已恢复至两周左右，压榨厂开工率回升至50%以上，带动进口需求集中释放。

从季节性因素考量，美豆期价现已进入对天气因素极为敏感的时段。今年美豆播种面积出现下滑，在此背景下，今夏美国大豆产区潜在的极端天气风险在不断加剧，在市场情绪的推动作用下，美豆期价呈现易涨难跌的态势。

6月8日消息：截至6月6日当周，全球油籽价格大多上涨，了两国将重启中美贸易谈判，改善市场人气。首份评级报告中大豆优良率低于预期及上年同期，国际原油走强，美元指数下跌，也支持油籽市场。不过南美新豆丰收上市，美国大豆出口进入淡季，制约油籽价格涨幅。市场关注即将于6月12日发布的USDA月报及月底的美豆种植面积报告，将影响后续市场预期。此外，美中高层恢复会谈亦给予贸易前景一定支撑。

6月8日消息：美国农业部本周推迟发布季度农业贸易展望报告，并在最终版本中删除了解释性文字，特别是有关特朗普政府关税政策与农业贸易赤字增长之间关系的分析内容，此举引发市场对报告客观性和独立性的广泛关注。

本周油脂整体延续震荡，但不同品种在不同题材驱动下走出明显分化。中加关系缓和信号频现，打压菜油期价高位回落；印度减税提振棕榈油上涨，但涨势受到马棕5月继续累库的制约；豆油从低位反弹，受到CBOT大豆及南美贴水上涨的带动。截至周五下午收盘，豆油09周涨1.31%，棕榈油09周涨0.62%，菜油09周跌2.23%。

事实上，近年来棕榈油在我国食用油消费领域的处境并不乐观。由于价格变贵，棕榈油逐渐丧失性价比，在调和油的标签中已很少见。一些食品加工企业也在改变配方，用豆油、稻米油等其他植物油替代棕榈油。

粮农组织食品价格指数2025年5月平均为127.7点，较4月下降1.0点（0.8%）。尽管乳制品和肉类价格指数有所上涨，但谷物、食糖和植物油价格指数的下跌幅度更大，完全抵消了前两者的涨幅。

但根据目前欧洲远月菜油、葵油的预估船期报价，25/26年度新季菜油价格高于葵油已有迹象。是新季菜油太强？还是新季葵油太弱？本文试做相关梳理，总结成果如下。

为了让科学用油更易懂，一场“科学用油，健康减负”的科普行动随即展开：多力联合央视网发布《高标准的答案》科普视频，邀请邓亚萍与三甲医院专家号召大众以冠军标准健康生活、健康用油，科普何为高标准用油。

今年春天成为美国部分地区一个多世纪以来最潮湿的春天。本周，严重的风暴再次威胁到美国中部。最强的降雨正在袭击过去一个月已经遭受强降雨袭击的地区——包括俄克拉荷马州、堪萨斯州、内布拉斯加州和中南部的部分地区；许多地区的降雨量是正常降雨量的150%-300%。这有助于减少平原北半部、明尼苏达州和威斯康星州的干旱，或者至少减轻其影响，但也导致了南部和东南部的大规模洪水和恶劣天气。部分产区的新作播种进度也因 ...

近日，位于南岳镇的温州港乐清湾港区通用作业区（C区）4#泊位工程完成建设，即将进入验收阶段。这个年吞吐量可达450万吨的码头，不仅是乐清首个粮油专用码头，也是乐清目前吞吐量最大的粮油码头。